Виды и польза черной икры

Некоторые продукты питания особенно полюбились людям. Однако купить черную икру http://russian-caviar-house.ru/ или другой деликатес у большинства потребителей получается только на праздник. Этот продукт добывается благодаря ловле осетровых рыб в Каспийском море и по-другому называется "Черным сокровищем". О ее пользе можно говорить бесконечно.

О видах

Икра белуги наиболее ценная и крупная (диаметр составляет 2,5 миллиметра). Ее цвет сероватый или серебристый. У осетровой икры ярко выраженный аромат рыбы. В сравнении с первым вариантом икринки небольшие, в диаметре около полутора миллиметров. Продукт имеет желтовато-коричневый окрас. Севрюжья икра наиболее доступная и недорогая. Она наиболее мелкая, но самая калорийная.

О пользе

В продукте есть множество веществ, нужных для нормальной жизнедеятельности человека. Это омега-6 и омега-3, благодаря которым поддерживается иммунитет и обеспечивается нормальная работа мозга.

Постоянное употребление черной икры снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Деликатес способствует улучшению зрения. Врачи рекомендуют его прием людям с анемией, будущим мамам. Однако прием продукта не должен превышать допустимых норм. Черная икра - мощный афродизиак. Она способствует выработке гормона счастья, поэтому ее прием необходим при депрессиях, проблемах со сном, послеродовом восстановлении. Икра используется в кулинарии как готовый продукт. Многие добавляют ее к блинам, картофелю, первым блюдам.

Черная икра - полезное лакомство, которое содержит множество компонентов, важных для жизнедеятельности человека.

Читайте также...

• Ремонт в квартире - создание идеального места для жизни
• Натяжные потолки: новые технологии в ремонте потолка
• Натяжной потолок для ванной комнаты
• Какие натяжные потолки выбрать
• Натяжные потолки ПВХ